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시중 유통 빵,시중에 유통되는 빵 당 함량 초과…어쩐지 맛있더라 그래도 못끊음.

“시중 유통 빵”에 대해 알아볼게요!!!!

소비자원 “시중 유통 빵, 당 함량 과다…일부는 트랜스지방 초과”, 뉴스1

  1. 30개 제품 실태조사, 100g당 함량 1일 섭치 권고량의 37.2%롯데제과·삼립·뚜레쥬르·홈플러스 영양성분 표시 부정확…식약처 조사위 사진은 기사 내용과 무관합니다.
  2. 특히 프랜차이즈·대형마트 매장 내에서 판매하는 조리식품 빵류는 상대적으로 트렌스 지방 함량이 높았다고 소비자원은 지적했다.롯데제과(고소한옥수수모닝롤), 삼립식품(보름달), 뚜레쥬르(스윗갈릭킹), 홈플러스 몽블랑제(미니롤케이크 애플) 제품은 영양성분 표시가 부정확한 것으로 나타나 식품의약품안전처(이하 식약처)가 조사를 진행할 예정이라고 소비자원은 전했다.이는 소비자원이 시중 빵류 30개 제품(프랜차이즈·대형마트 인스토어 판매 24개 제품 및 제과업체 판매 6개 제품)의 안전 실태조사를 진행한 결과다.조사대상 30개 제품(내용량 50g~1782g)의 평균 당 함량은 66.9g 수준이었고, 100g당 함량은 18.6g으로 가공식품 1일 섭취 당 섭취 권고량(50g)의 37.2%를 차지했다.
  3. © News1(출처: 한국소비자원)조사대상 30개 중 4개 제품은 영양성분 표시 허용오차 범위를 초과하는 것으로 나타났다.

출처: 뉴스1: https://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=421&aid=0003511446




시중 유통 빵, 서른 개 제품 분석해 보니 당분이 지나치게 높아…아이와 어른 모두 좋아하는 빵에서는 최대 세 배 정도 차이나 ‘화들짝’, 울산종합일보

  1. 31일 당국은 시중 유통 빵의 당성분이 지나치게 높다며 먹을 때 주의할 것을 당부했다.  
  2. 당국이 빵을 유통하는 매장과 제과업체 등에서 팔고 있는 서른 개 제품을 분석한 결과, 100그램당 평균 당 함량이 약 20% 가까이 되는 것으로 나타났다.
  3. 특히 시중에서 유통되고 있는 아이와 어른 모두 좋아하는 단팥빵과 소보로빵 등은 판매업체에 따라 당 함량이 최대 세 배 정도의 차이가 났다.

출처: 울산종합일보: http://www.ujnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=419617




시중 유통 빵에 각설탕 20여개 들었다? 다른 제품 비교해보니…, 시선뉴스

  1. 시중 유통되는 빵에 들은 당 함유량이 높은 편으로 밝혀졌다. 
  2. 대부분 식품의 당도는 각설탕의 개수와 비교하곤 하는데, 시중 유통 빵에 들은 당 성분을 각설탕(당 함류 3g)으로 환산한다면 22개에 해당한다.
  3. 시중 유통 빵에 들은 당 성분뿐만이 아니다. 우리가 무심코 먹는 음식에는 의외로 많은 당분이 들어 있어 당 관리에 주의가 요망된다. .

출처: 시선뉴스: http://www.sisunnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=87366




“시중 유통 빵 100g 먹으면 각설탕 6개 섭취하는 셈”, 연합뉴스언론사 선정

  1. 특히 프랜차이즈 업체나 대형마트 베이커리 매장에서 판매하는 제품은 상대적으로 트랜스지방 함량도 높아 개선이 필요하다.
  2. 조사대상 제품의 당 함량을 어린이 기호식품의 신호등 영양표시에 적용할 경우 적색(높음) 표시 대상이 16개, 황색(보통) 표시 대상이 14개로 녹색(낮음) 표시 대상에 해당하는 제품은 전무한 것으로 나타났다.
  3. 홈플러스(몽블랑제) ‘정통단팥빵(180g)’은 33.4g으로 파리바게뜨 ‘호두단팥빵(115g)’의 10.8g의 3배 수준이었고, 단팥빵 제품 평균(17.4g)의 2배에 달했다.단팥빵 5개 제품 당류 함량[한국소비자원 제공=연합뉴스] 조사대상 제품 가운데 제과업체가 판매하는 가공식품 빵류(6개)의 평균 트랜스지방 함량은 0.15g 수준인데 반해 프랜차이즈·대형마트 인스토어 베이커리 매장 판매 빵류(24개)는 평균 0.85g으로 높아 상대적으로 관리가 미흡했다.

출처: 연합뉴스언론사 선정: https://m.news.naver.com/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=001&aid=0010243207

시중에 유통되는 빵, 당 함량 초과…”어쩐지 맛있더라” “그래도 못끊음”, 데일리한국

  1. 시중에 유통되고 있는 빵에 대한 네티즌들의 반응이 이어지고 있다.한국소비자원에 따르면 시중에 유통되고 있는 빵에 당의 함량이 과다하다는 사실이 밝혀졌다.
  2. 이는 프렌차이즈나 대형마트에서 판매중인 조리식품 빵류를 조사한 결과다.조사 결과 시중에 유통되고 있는 빵에 당 함량은 66.9g으로 3g 각설탕 22개, 18.6g은 각설탕 6개에 해당하는 양이다.
  3. 뿐만 아니라 시중에 유통되고 있는 빵의 일부는 트랜스지방을 초과한 상태다.시중에 유통되고 있는 빵들의 당 함량 및 트랜스지방 함량을 접한 네티즌들은 “어쩐지 제일 맛있더라”, “그래서 빵먹으면 살찐건가”, “맛있는건 뭐든 건강에 안좋지”, “그래도 못끊을듯” 등의 반응을 보였다.

출처: 데일리한국: http://daily.hankooki.com/lpage/entv/201807/dh20180731174745139020.htm

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출처 5개 신문사
울산종합일보 시선뉴스 뉴스1 데일리한국 연합뉴스언론사 선정

자료 출처:

http://m.news.naver.com/

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